Ein sehr intensiv nach Kokosnuss, welche leicht in Rum und Batida de Coco getränkt wurden, schmeckender Butterstollen mit wenig ganz fein gehacktem Orangeat und Zitronat (für längere Frische) versetztem Hefeteig. Mit weißer Kuvertüre überzogen und gerösteten Kokosflocken bestreut. Für echte Kokosnuss Fans
Batida de Coco-s-nussstollen
Prämiert 2022 Silber/gut Zutaten: Weizenmehl, Kokoswürfel, Butter, Milch, Zucker, Hefe, Orangeat/Zitronat fein gehackt, Rum, Batida de Coco, Marzipanrohmasse, Eier, Salz, Gewürze. Deko: Weiße Kuvertüre, Kokosflocken. Haltbarkeit ab Kauf: ca. 8 Wochen Kühl (6°C) und trocken lagern. Tipp: Einfrieren, keine Qualitätseinbußen. Wir versenden alle Stollen in einer praktischen Geschenkbox.
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